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혜화역의 맛집, 육미안 리뷰입니다.
다 구워져서 나오는 고깃집을 찾다 보니 여기까지 오게 되었는데,
생각보다 괜찮은 퀄리티였습니다.
하지만...그 불판에 구워먹는 고깃집의 맛을 따라가진 못하겠더군요.
그래도 나름의 맛과 분위기가 있고, 전화예약도 받아주는 곳이어서 한번은 방문해볼 만 했습니다.
메뉴
저렴한 편은 아닙니다.
본갈비 250g 에 27,000
황제늑갈비는 23,000
이런 셋트메뉴들이 있네요.
셋트메뉴 포함해서 이것저것 시켜 봅니다.
생각보다 비싸네요.
가게는 크지 않습니다. 이런 콘크리트벽면에 은은한 조명, 테이블이 있는 구조고
반대편은 세로로 길쭉한 분위기인데, 좌석이 많거나 대형 좌석이 있지는 않습니다.
기본셋팅
명이나물(맞나..?) 백김치 무우장아찌랑..
핑크솔트 홀그레인 쌈장 와사비 with 돌판
샐러드
이런식으로 한판에 다 담아주십니다.
한쪽은 본갈비고 한쪽은 늑갈비 아마 일부는 채끝도 있었던것같은데...
어디가 어딘지는 잘 기억이 안나네요. 설명해 주시니 먹을때는 알고 먹긴 했습니다;;
저 대갈비 부위에도 살이 많이 붙어있는데, 다 먹어갈 때쯤이면 가져가셔서 한번 다시 손질해서 갖다주십니다.
토치질을 살짝 해서 먹습니다
고기는 전부다 살짝 양념이 된 맛이네요.
막 엄청나게 비싸고 맛있는 투플 한우의 맛을 기대하시면 절대 안 되지만,
나름대로 맛있는 맛입니다.
육회
이것도 무난 무난한 맛
대게 내장볶음밥? 비빔밥?
이건 상당히 맛있었습니다.
치즈폭탄 본갈비 볶음밥
이것도 맛있습니다.
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